カフェ・居酒屋スタッフの初級英会話|仕事の会話を広げる実践フレーズ

WORK ENGLISH · BEGINNER

カフェ・居酒屋スタッフの
初級英会話

店内か持ち帰りかを聞く・サイズ・温冷を確認する・提供・会計を案内するの場面で、短い一文をつなぎながら会話を続ける初級教材です。

BUILD THE CONVERSATION

This drink is sweet, while this one is more bitter.

こちらは甘く、こちらはより苦い飲み物です。
LEVEL UP

一文で終わらず、
会話を一歩先へ。

初級では、超初級で覚えた短い表現を土台に、理由・条件・選択肢を少しずつ加えます。

  • 1相手の希望・状況をもう一歩詳しく確認する
  • 2理由や条件を添えて説明する
  • 3次の対応や選択肢まで伝える
12 PRACTICAL PHRASES

現場で使う12フレーズ。

英文を見ながら意味のまとまりごとに区切り、相手の返答まで声に出して練習してください。

01

For here or to go?

店内ですか、持ち帰りですか?

相手の返答を聞いた後、もう一つ確認を続けましょう。
02

What would you like?

何になさいますか?

相手の返答を聞いた後、もう一つ確認を続けましょう。
03

What size would you like?

サイズはどうしますか?

相手の返答を聞いた後、もう一つ確認を続けましょう。
04

Hot or iced?

ホットですか、アイスですか?

相手の返答を聞いた後、もう一つ確認を続けましょう。
05

Would you like another drink?

もう一杯いかがですか?

相手の返答を聞いた後、もう一つ確認を続けましょう。
06

Your order will be ready soon.

まもなくご用意できます。

大切な情報を区切り、ゆっくり伝えましょう。
07

Last order is at nine.

ラストオーダーは9時です。

大切な情報を区切り、ゆっくり伝えましょう。
08

Please pay at the counter.

カウンターでお支払いください。

大切な情報を区切り、ゆっくり伝えましょう。
09

This drink is sweet, while this one is more bitter.

こちらは甘く、こちらはより苦い飲み物です。

返答例:I would like the less sweet one.(甘くない方にします。)
10

The last order is at nine thirty.

ラストオーダーは9時30分です。

返答例:Can we order food until then?(それまで食べ物を注文できますか?)
11

This dish is meant to be shared.

この料理は取り分けて食べるものです。

返答例:How many people is it for?(何人分ですか?)
12

We are out of that item, but this is a similar option.

そちらは売り切れですが、こちらが似た商品です。

返答例:I will try that instead.(代わりにそちらを試します。)
3 ROLE PLAYS

実際の順番で、会話を続ける。

自分の役だけでなく相手の返答も読み、次の質問へ自然につなぐ感覚を身につけます。

SCENE 1

カフェ注文

Staff

For here or to go?

店内ですか、持ち帰りですか?
Guest

For here, please.

店内で。
Staff

Hot or iced?

ホットですか、アイスですか?
Guest

Iced, please.

アイスで。
Staff

This dish is meant to be shared.

この料理は取り分けて食べるものです。
Customer

How many people is it for?

何人分ですか?
SCENE 2

追加注文

Staff

Would you like another drink?

もう一杯いかがですか?
Guest

No, thank you.

いいえ、結構です。
Staff

Last order is at nine.

ラストオーダーは9時です。
Guest

Okay.

わかりました。
Staff

We are out of that item, but this is a similar option.

そちらは売り切れですが、こちらが似た商品です。
Customer

I will try that instead.

代わりにそちらを試します。
SCENE 3

もう一歩詳しく確認する

Staff

This drink is sweet, while this one is more bitter.

こちらは甘く、こちらはより苦い飲み物です。
Customer

I would like the less sweet one.

甘くない方にします。
Staff

The last order is at nine thirty.

ラストオーダーは9時30分です。
Customer

Can we order food until then?

それまで食べ物を注文できますか?
SPEAKING PATTERNS

説明を広げる3つの型。

単語を入れ替え、実際の職場で言いたい内容へ変えてみましょう。

01

This includes / contains + 名詞

料理や商品の内容を説明します。

02

We can + 動詞, but …

できる対応と条件を一緒に伝えます。

03

Would you like A or B?

注文・会計・商品選びを確認します。

15-MINUTE PRACTICE

15分でできる初級練習。

新しい4フレーズを、意味のまとまりで区切って3回読む。
返答例まで続けて読み、会話のリズムをつくる。
3つの会話例で、自分の役を見ずに1回言ってみる。
実際の職場に合わせて、数字・商品・症状・日程を置き換える。
仕事で使う際の注意

アレルギー、免税条件、返品条件などは、短い英語だけで断定せず、店舗の正式な表示や担当者と一緒に確認してください。

PRACTICE IT WITH A TEACHER

カフェ・居酒屋スタッフの会話を、
あなたの業務に合わせて練習。

体験レッスンでは、現在の英語レベルと実際に困っている場面を日本語で伺い、勤務先で本当に使う会話へ調整します。

制作:小倉英会話スクール代表 中野 大河