海外旅行：レストランの中級英会話

SITUATION ENGLISH · INTERMEDIATE

海外旅行：レストランの
中級英会話

入店、注文、おすすめ、アレルギー、会計を確認する場面です。 理由・具体例・確認を加え、実践的に対応できることを目標に、実際に使う順番で練習します。

中級向け12フレーズ日本語解説付き
食
FIRST PHRASE

A table for two, please.

2名です。
WHAT YOU WILL LEARN

この教材で身につけること。

要点を整理し、理由・条件・具体例・確認を使って実践的に対応します。

  • 1席と注文をお願いする
  • 2料理とアレルギーを確認する
  • 3変更や会計を相談する
12 ESSENTIAL PHRASES

まず練習する12フレーズ。

英文を見ながらゆっくり3回ずつ読み、次に日本語だけを見て英語を言ってみましょう。

01

A table for two, please.

2名です。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
02

This way, please.

こちらへどうぞ。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
03

What do you recommend?

おすすめは何ですか？

質問の意図を明確にし、相手の答えから次の質問へつなげましょう。
04

The grilled fish is very popular.

焼き魚がとても人気です。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
05

Does this dish contain any nuts?

この料理にはナッツが入っていますか？

質問の意図を明確にし、相手の答えから次の質問へつなげましょう。
06

Yes, the sauce contains peanuts.

はい、ソースにピーナッツが入っています。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
07

Could you make it without the sauce?

ソースなしで作れますか？

質問の意図を明確にし、相手の答えから次の質問へつなげましょう。
08

I will ask the kitchen.

厨房に確認します。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
09

I have a severe shellfish allergy. Could you explain how this dish is prepared?

重い甲殻類アレルギーがあります。この料理の調理方法を説明していただけますか？

質問の意図を明確にし、相手の答えから次の質問へつなげましょう。
10

It is cooked separately, but the same kitchen handles shellfish.

別に調理しますが、同じ厨房で甲殻類を扱っています。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
11

In that case, could you recommend the safest alternative?

その場合、最も安全な別の料理を提案していただけますか？

質問の意図を明確にし、相手の答えから次の質問へつなげましょう。
12

I will consult the chef before making a recommendation.

おすすめする前にシェフへ確認します。

理由や条件を区切って伝え、相手の理解を確認しましょう。
ROLE PLAY

実際の流れで話してみる。

最初は日本語を見ながら、次に英語だけを見て、両方の役を交互に声に出しましょう。

SCENE 1

席と注文をお願いする

Guest

A table for two, please.

2名です。
Server

This way, please.

こちらへどうぞ。
Guest

What do you recommend?

おすすめは何ですか？
Server

The grilled fish is very popular.

焼き魚がとても人気です。
SCENE 2

料理とアレルギーを確認する

Guest

Does this dish contain any nuts?

この料理にはナッツが入っていますか？
Server

Yes, the sauce contains peanuts.

はい、ソースにピーナッツが入っています。
Guest

Could you make it without the sauce?

ソースなしで作れますか？
Server

I will ask the kitchen.

厨房に確認します。
SCENE 3

変更や会計を相談する

Guest

I have a severe shellfish allergy. Could you explain how this dish is prepared?

重い甲殻類アレルギーがあります。この料理の調理方法を説明していただけますか？
Server

It is cooked separately, but the same kitchen handles shellfish.

別に調理しますが、同じ厨房で甲殻類を扱っています。
Guest

In that case, could you recommend the safest alternative?

その場合、最も安全な別の料理を提案していただけますか？
Server

I will consult the chef before making a recommendation.

おすすめする前にシェフへ確認します。
USEFUL PATTERNS

単語を替えて使える3つの型。

型を覚え、自分の予定・経験・意見に置き替えて練習します。

01

POINT → REASON → EXAMPLE

意見、理由、具体例の順に整理します。

02

If + 条件, I would + 動詞

条件と対応を明確にして伝えます。

03

Let me clarify + 内容

誤解を防ぐために要点を言い直します。

20-MINUTE PRACTICE

20分でできる練習。

フレーズを見ながら1回ずつゆっくり読む。
必要な4フレーズへ印をつけ、3回ずつ読む。
会話例を両方の役で交互に読む。
自分の情報や意見に置き替えて録音する。
利用時の注意

アレルギーや宗教上の食事制限は、短い英語だけで判断せず、材料・調理器具・交差接触の可能性を店舗へ確認してください。重いアレルギーがある場合は、必要な情報を記載したカードも併用してください。

PRACTICE IT WITH A TEACHER

海外旅行：レストランを、
実際に練習できます。

小倉英会話スクールの通常レッスンは40分 8,000円。現在のレベルと目的を日本語で伺い、必要な内容へ調整します。

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教材制作：小倉英会話スクール代表 中野 大河